캐슈넛 썸네일형 리스트형 우리가 몰랐던 '캐슈넛'이 재배되는 놀라운 방법 우리는 견과류가 몸에 좋다는 건 다 아는 사실이다. 다이어트, 영양 섭취, 간식 대용으로 먹었던 캐슈넛이 어떻게 재배가 되고 있는지 아는 사람이 있는가? 구글이미지 캡처 (이하) 호두, 아몬드, 땅콩을 먹기도 하지만 고소한 맛에 영양가도 높아 많은 사람들이 즐겨 먹는 견과류 캐슈넛은 땅콩과 같이 땅에서 자랄 것으로 생각하고 있었지만 사실은 아니다. 캐슈넛은 가지에서 자라는 모과와 사과, 파프리카를 닮은 열매 아래에 달려서 자란다. 정확하게 보면 캐슈넛이 열매고 파프리카의 모양을 닮은 열매는 부산물이다. 캐슈넛처럼 이 부산물도 먹을 수 있지만 매우 빨리 시든다는 단점으로 우리 시중에서 보기는 힘들다. 그러나 브라질과 인디아에서 재배되는 이 열매는 버리지 않고 수분을 많이 머금고 있는 특징을 활용하여 시럽 .. 더보기 이전 1 다음
